Cours de cuisine Lao
Le cours commence par les achats des produits au marché a la premiere heure, nous cuisinons la matinée, pour finir vers midi et se mettre a table. Nous étions 5 avec Haiden, Lynn et leur fille Elisa, des australiens venus avec du vin dans leur valise.
Nous faisons pendant le cours des classiques de la cuisine Lao, Salade de Papaye Épicée, Poulet Épicé, Poisson du Mekong dans sa feuille de bananier…
Marché - Vientiane, Laos
La suite des images dans l'album photo " Cuisine Vientiane" dans la colonne de droite de la page.